Kirja valmis
Hel 3. 2010 - raakaravintoa
Elävästä ravinnosta ja raakaravinnosta kertova kirjani
Hellaton kokki: raakaravintoa kasviksista
on lähtenyt käsistäni girahvikolle ja tullee painosta maaliskuun puolivälissä. Viime elävän ravinnon oppaan julkaisemisesta onkin jo kulunut 27 vuotta, jolloin tuli Elsa Ervamaan Elävä ravinto. Kirjani teoriaosuus opastaa, motivoi ja inspiroi raakaravinnon käyttöön ja auttaa tunnesyömisestä irti pääsemisessäkin, kertoo mistä esim. pelkkiä kasvikunnan tuotteita syövä saa ravintoaineensa ja paljon muuta. Huumori ei ollut vältettävissä, ei myöskään pieni provokaatio. Kirjassa on toistasataa reseptiä sekä ruoka-annoksista kymmeniä kokosivun nelivärikuvia, jotka olen itse kuvannut.
Ja nyt tää daami menee kattomaan telkkaria.kansi_hellatonkokki